正确答案: 硫代硫酸钠溶液,用乙酸调至pH4.5~5.5
A
题目:国标规定,用双硫腙比色法测锌时,为防止铜、汞、铅、铋和镉离子干扰,宜选用的试剂是
解析:锌和双硫腙形成的络合物,被有机溶剂定量提取的范围为pH4.5~5.5,在这一范围铜、汞、铅、铋、钴、镍、银、锡、镉都会干扰测定,加入硫代硫酸钠做掩蔽剂可以消除干扰。
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[单选题]用气相色谱法测定食品中的有机氯农药DDT,不同异构体的出峰顺序依次是
p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDT
解析:机氯农药DDT不同异构体的出峰顺序依次是p,p'-DDE、o,p'-DDT、p,p'-DDD、p,p'-DDT。
[单选题]实验室用酸度计结构一般组成是
电极系统和高阻抗毫伏计
[单选题]在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是
蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差
解析:做空白实验的目的是消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差。
[单选题]维生素C是一种几碳化合物
六碳
解析:维生素C是一种六碳化合物。
[单选题]不分光红外线一氧化碳分析仪校零点时,应采用的方法是
室内空气经过霍加拉特和硅胶去除一氧化碳和水分后,可作为调零点用
解析:用高纯氮或经过霍加拉特和变色硅胶管净化过的清洁空气作为标准气,作为调零点用。
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解析:人通过直接或间接暴露于受感染动物的尿液而感染钩体。
[单选题]淀粉属于哪一类糖
多糖
解析:淀粉属于多糖。
[单选题]测定食品中脂肪,直接用有机溶剂提取测定的是
游离脂肪
解析:游离脂肪可被有机溶剂提取。
[单选题]样品是否要进行预处理,其决定的根据是
待测物的性质和所用分析方法
解析:样品是否要进行预处理,要根据待测物的性质和所用分析方法来决定。
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