正确答案:

普食 流食

AB

题目：以下属于医院基本膳食的是( )。

解析：AB

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食品辐照可用于

灭菌

杀虫

抑芽

改性

[多选题]老年性痴呆的病因( )。

遗传因素

既往有精神病史

食物中铝含量过多

受过重大打击

[多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。

推广母乳喂养

纠正偏食、挑食习惯

科学安排好一日三餐

提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应

[单选题]多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )

CK和CK-MB

[多选题]导致四季豆中毒的主要物质是

植物血凝素

皂苷

[多选题]尿比重的参考值正确的是

晨尿，1．015～1．025

新生儿，1．002～1．004

随机尿，1．003～1．035

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