正确答案:

室内空气中自然解冻

C

题目：冻肉解冻的最好方法

解析：冻肉解冻的最好方法是室内空气中自然解冻；冻鱼解冻的最好方法是4～5℃盐水浸泡。

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0．01％

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描述性研究、分析性研究、实验性研究和理论性研究

[单选题]下列哪项不是环境质量指数的特征

是经数理统计处理后，求得的代表值

解析：(答案：C)环境质量指数不是经数理统计后求得的代表值，而是运用专门设计的计算公式进行计算。而A、B、D、E都是环境质量指数的特征。

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