正确答案:

辐照处理

E

题目:仓库存有大批洋葱,少量洋葱开始发芽,防止更多洋葱发芽,采用何种工艺最佳

解析:(答案:E)辐射处理可抑制发芽,此法处理后,食品的保藏期长。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]胚胎何期受到照射,主要引起胎儿发育障碍
  • 胚胎何期受到照射,主要引起胎儿发育障碍

  • 胎儿期

  • 解析:孕妇子宫内的胎儿期受到照射,主要引起胎儿发育障碍。

  • [单选题]筛检试验是
  • 评价筛检试验的可靠性


  • [单选题]丙型肝炎的l临床表现特点有
  • 发生重型肝炎


  • [单选题]在传播材料预试验中,听取有关领导对该材料的修改意见属于
  • 把关人调查

  • 解析:(答案:C)本题是考查对健康传播要素“把关人”的掌握。健康信息的“把关人”是指对信息有增减取舍、决定信息命运的人。有关领导常常是健康信息的把关人。因此C是正确答案。

  • [单选题]已知两地人口的年龄构成与年龄别死亡率均不相同,对两地粗死亡率进行直接标准化的目的是
  • 消除年龄构成对粗死亡率的影响

  • 解析:(答案:D)粗死亡率的大小不但与年龄别死亡率有关,也与年龄构成有关,后者不反映死亡水平,直接标准化可以消除年龄构成对粗死亡率的影响。

  • 本文链接:https://www.233go.com/key/6joy0l.html
  • 相关资料
    相关科目: 中医皮肤与性病学(正高) 营养与食品卫生(正高) 中医儿科学主治医师(代码:333) 外科护理主管护师(代码:370) 输血技术(师)(代码:214) 中药师(代码:202) 住院医师规培(放射肿瘤科) CT技师 公共卫生管理 儿科主治
    推荐阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2