正确答案: 营养食品科学技术发展的新成果
D
题目:营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
矿物质
[单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
酪氨酸
[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有
食物蛋白质生物价
食物蛋白质净利用率
食物蛋白质功效比值
食物蛋白质氨基酸分
[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
维生素D
[单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等"3D"症状的维生素是
烟酸
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