正确答案: 甾体皂苷颜色变化最后呈绿色
A
题目:Liebermann-Burchard反应可以区别甾体皂苷和三萜皂苷,是因为( )。
解析:三萜皂苷在Liebermann-Burchard反应中,可产生黄→红→紫→蓝等颜色变化,最后褪色;甾体皂苷在Liebermann-Burchard反应中,可产生红→紫→蓝→绿→污绿等颜色变化,最后褪色。可以用此方法来区别两者,是因为甾体皂苷颜色变化最后呈绿色。
查看原题 点击获取本科目所有试题
延伸阅读的答案和解析: