正确答案:

花色素

B

题目：水溶性最大的黄酮类化合物是

解析：黄酮类化合物（flavonoids）是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类，小部分以游离态（苷元）的形式存在。花色素类是使植物的花、果、叶、茎等呈现蓝、紫、红等颜色的化学成分，广泛地分布于被子植物中。水溶性最大的黄酮类化合物是花色素。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]《中国药典》原则上多少年修订一次

5年

[单选题]川芎的药用部位是

根茎

解析：川芎为伞形科植物川芎的干燥根茎。故B正确。

[多选题]甘草的功效是( )

益气补中

清热解毒

祛痰止咳

缓急止痛

调和药性

解析：甘草的功效：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。

[单选题]《伤寒论》中未论及的发黄证有

血虚发黄证

[单选题]血内有热，导致血行加快的是

血热

[单选题]养阴清肺汤组成药物中不含

桔梗

[单选题]下列药物中，功能柔肝止痛的为

白芍

解析：白芍具养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳之功；主治血虚证，月经不调，自汗，盗汗，胁痛，腹痛，四肢挛痛，肝阳上亢等症。故B正确。

[单选题]患者，女，50岁。素有高血压病史，平素急躁易怒，近日发热微恶风，伴有头昏头痛、鼻塞咽干，微咳，舌边尖红，苔薄白脉数。宜首选的药物是( )

桑叶、菊花

解析：桑叶具清肺润燥，清肝明目，疏散风热之功；主治头晕头痛，目赤昏花，风热感冒，燥热咳嗽，温病初起等症。菊花具平肝明目，清热解毒，散风清热之功；主治肝阳上亢，头痛眩晕，风热感冒，温病初起，目赤肿痛，眼目昏花等症。上述女患者舌尖红，并伴发热，头晕头痛等症，实属风热感冒，故用桑叶、菊花可疏散风热，之外感风热之症。故A正确。

[单选题]有毒性，不宜过量和持久使用的驱虫药为（ ）。

苦楝皮

解析：苦楝皮有毒，不宜过量或持续久服。有效成分难溶于水，需文火久煎。

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