• [多选题]进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 输注速度过快

    抗生素使用过度致茵群失调

    血清白蛋白低于30g/L

    营养液被污染

    营养液的渗透压过高


  • [单选题]易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )
  • 正确答案 :E
  • 折射仪法


  • [单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是
  • 正确答案 :E
  • 血清或红细胞抗坏血酸水平测定


  • [单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 主要是体液免疫


  • [多选题]低嘌呤膳食的适应证是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 急性痛风

    慢性痛风

    高尿酸血症

    尿酸性结石

    以上都是


  • [单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有
  • 正确答案 :A
  • 脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高


  • [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
  • 正确答案 :ABDE
  • 申请

    受理

    审查

    核准


  • [多选题]在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是
  • 正确答案 :ABD
  • 胰蛋白酶

    糜蛋白酶

    羧基肽酶


  • [单选题]在体循环和肺循环中,数值基本相同的是
  • 正确答案 :E
  • 心输出量


  • [多选题]营养缺乏原发性因素有( )。
  • 正确答案 :BDE
  • 摄入量不足

    生理需要量增加

    精神紧张


  • [多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
  • 正确答案 :BCDE
  • 单体

    添加剂

    热解产物

    低聚合度化合物


  • [单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。
  • 正确答案 :A
  • 2000年


  • [单选题]某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是
  • 正确答案 :C
  • 制定进行健康筛查的规定与时间表


  • [单选题]类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )
  • 正确答案 :B
  • HRE


  • [多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是
  • 正确答案 :AC
  • 供给馒头.饼干或水果

    饮糖水


  • [多选题]高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有
  • 正确答案 :ACD
  • 增强体力

    改善心肺功能

    增强呼吸酶活性,增加耐缺氧力


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