[多选题]食源性传染病的特点是

正确答案 ：ACD

季节性

具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程

病程短、发病率高、死亡率高、预后不良

[单选题]亚慢性和慢性毒性试验对试验动物年龄的要求是

正确答案 ：C

选择初断乳的实验动物

解析：由于试验周期较长，所以要选择刚断乳的试验动物。

[单选题]人类工效学的目的包括

正确答案 ：D

都是

[单选题]引起水体富营养化的污染物是

正确答案 ：E

P

[单选题]体内消除自由基的酶系统不包括

正确答案 ：A

GST

[单选题]人体生命活动的中心是（ ）

正确答案 ：B

五脏

[单选题]关于描述性研究的叙述，正确的是

正确答案 ：D

依据描述疾病的分布特点，其结果可提供某病的病因线索

解析：描述性研究不需要设立对照组，不能检验病因假设，只能提高某些病因线索。抽样调查时不存在分组问题，生态学研究是收集人群资料。

[单选题]植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒

正确答案 ：C

葡萄球菌肠毒素中毒

[单选题]急性有机磷农药中毒急救最主要的一项治疗措施是

正确答案 ：A

多次小剂量尽快达到阿托品化

[单选题]能致间皮瘤的粉尘是

正确答案 ：E

石棉尘

[单选题]环境污染的概念是

正确答案 ：E

以上都是

解析：因自然原因或人类生产、生活活动使大量的有害物质排入环境，引起的环境质量下降，破坏生态平衡、影响人体健康，造成资源破坏和经济损失的现象称为环境污染。

[单选题]某乡5000户约2万人口，欲抽其1／5人口进行某病调查。随机抽取第1户，随后每隔5户抽取1户，抽到户的每个成员均进行调查。这种抽样方法称为

正确答案 ：B

系统抽样

解析：系统抽样又称机械抽样，是按照一定顺序，机械地每隔若干单位抽取一个单位的抽样方法。

[单选题]疾病分布是指

正确答案 ：B

时间分布，地区分布，人群分布

解析：疾病分布即三间分布，指时间、地点和人群的分布。时间分布包括暴发、季节性、周期性、长期变异。地点分布包括国家问、国内省问、城市间、城乡间等。人群分布包括性别、年龄、职业、民族、社会阶层等。

[单选题]居室细菌学评价最常用的指标是

正确答案 ：B

细菌总数

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