正确答案:

生化检查法 体格检查法

DE

题目：膳食调查不包括

解析：DE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。

膳食脂肪供能比为20％～30％

ω-6：ω-3=4～6：1

胆固醇的摄入量小于300mg／d

饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％

[多选题]谷类的基本结构为( )。

谷皮

胚乳

胚芽

[多选题]某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。

少食多餐

避免胀气带刺激性食物

限制钠盐

每日总能量800kcal

[单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )

鸽子—粪便—呼吸道

[多选题]属于非酶防御系统的有

维生素E

维生素C

[多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。

果汁饮料

精瘦肉、鱼、禽类

豆制品

蛋黄

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