正确答案:

营养状况评估 筛选需照顾的患者 制定计划与目标 执行计划与目标 效果观察

ABCDE

题目：临床营养师的营养治疗过程包括( )。

解析：ABCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。

空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。

机械结合水

物理结合水

化学结合水

[单选题]低铜膳食适用于

肝豆状核变性患者

[单选题]低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为

全日膳食中含钠量小于500mg

[单选题]下列关于正反馈控制的叙述,正确的是

常发生在疾病的恶性循环中

[单选题]帕金森病产生的原因是

黑质多巴胺递质系统功能受损

[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )

G－6－P

[单选题]胃恶性溃疡典型X线表现是

半月征

[多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

低亚硫酸钠

亚硫酸钠

硫磺

焦亚硫酸钠

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