正确答案:

经食物传播的肠道传染病 食物中毒

AB

题目：食源性疾患包括

解析：AB

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是

促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液

[单选题]血液和组织液进行物质交换最重要的方式是

扩散

[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

维生素A

核黄素、硫胺素

钙

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[多选题]高原环境中补充多种维生素,对机体的益处有

增强体力

改善心肺功能

增强呼吸酶活性，增加耐缺氧力

[多选题]给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。

婴儿体重已达到出生体重的2倍

吃完250ml奶后不到4小时就饿

婴儿月龄已达6个月

婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的牛奶

[单选题]以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。

心血管功能紊乱

[多选题]中国营养强化盐有( )。

碘盐

硒强化盐

锌强化盐

铁强化盐

钙盐

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