正确答案:

葡萄酒 乳酪

BE

题目：常见的发酵食品有

解析：BE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水平的变化是

甲状腺功能减退，高水平TSH

[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )

金黄色葡萄球菌

产气荚膜杆菌

嗜热脂肪芽孢杆菌

[多选题]经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是

检查前一天晚餐宜进流食

禁食8～12小时

大肠检查不必禁食

胃内潴留物较多时可考虑洗胃

[多选题]糖尿病肾病的治疗措施是

间歇性蛋白尿，无明显氮质血症，蛋白质按1.0g／（kg·d）供给

合并高血压，应蒹用少盐、无盐或少钠饮食

合并高血脂时，胆固醇应限制在300mg／d以下

糖类供能占总能量的比倒不超过70％

[单选题]在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是

sIgA

[单选题]帕金森综合征的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。

0．8g／(kg·d)

[单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有

脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高

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