[单选题]下列哪一种碱基存在于RNA不存在于DNA中（ ）

正确答案 ：D

U

[多选题]最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）

正确答案 ：CDE

玉米

花生

棉籽油

解析：黄曲霉毒素污染可发生在多种食品上，其中以玉米、花生和棉籽油最易受到污染。

[单选题]参与构成葡萄糖耐量因子(GTF)的微量元素是

正确答案 ：D

铬

[单选题]目前认为基因表达调控的主要环节是（ ）

正确答案 ：B

转录起始

[单选题]肥胖发生的根本原因为

正确答案 ：B

能量摄入大于能量消耗

[单选题]流质饮食适用于

正确答案 ：A

下颌骨骨折手术固定患者

解析：流质饮食适用于张嘴困难、吞咽功能正常患 者。

[单选题]做胆囊造影检查时可选的食物是( )。

正确答案 ：B

煎蛋

[单选题]手术前的膳食原则不包括

正确答案 ：B

对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食，控制 其体重

解析：肥胖者本身就有过多的脂肪，而体脂过多则 会影响术后伤口的愈合速度。在保证能量需要的 同时，给予低能量、低脂肪的膳食可以适当地降 低体重，减少体内脂肪的储存。

[单选题]甲县肺癌粗死亡率比乙县高，标准化后甲县肺癌标化死亡率比乙县低，最可能的原因是

正确答案 ：D

甲县的老年人在总人口中所占比重比乙县大

[单选题]下列属于营养教育远期效果的是（ ）

正确答案 ：A

营养健康状况的变化

解析：主要考核营养教育的效果评价，可通过近期、中期和远期的效果评价说明营养教育的效果。近期效果一般指目标人群的知识、态度、信息、服务的变化；中期效果主要指行为和危险目标因素的变化；远期效果指人们营养健康状况和生活质量的变化。

[单选题]经络系统中，同脏腑有直接络属关系的是（ ）

正确答案 ：C

十二经脉

[单选题]下列证型中，不属于郁证常见证型的是（ ）

正确答案 ：C

瘀血阻络

[单选题]儿童期和青春期的碘缺乏的主要表现为( )。

正确答案 ：C

甲状腺肿

[单选题]编制简略寿命表时假定有同时出生的一代人是指

正确答案 ：B

0岁组的尚存人数

[单选题]一些以儿童为主的传染病，患者的年龄分布，集中位置偏向年龄小的一侧，称为

正确答案 ：B

正偏峰分布

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