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临床营养(中级)
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[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
正确答案 :
BCDE
负荷试验
血浆维生素C含量测定
血清维生素C含量测定
白细胞中维生素C浓度测定
[单选题]营养指导教师应依据教学的需要,结合学生的实际和( ),补充必要的新材料,使教学保持先进性、创造性,保证教学有较新、较高的水平。
正确答案 :
D
营养食品科学技术发展的新成果
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