[单选题]病例对照研究对照的选择不包括

正确答案 ：C

和患者暴露于同一因素但未患病的健康人

[单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量＜( )为缺乏。

正确答案 ：B

2．0mg

[单选题]下列哪种化合物中不含高能磷酸键（ ）

正确答案 ：A

1，6－二磷酸果糖

[单选题]成熟红细胞主要靠下列哪条途径供能（ ）

正确答案 ：B

糖的无氧酵解

[多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。

正确答案 ：AB

脱脂奶类

适量的植物油

[单选题]食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择

正确答案 ：A

经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食

[单选题]下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的（ ）

正确答案 ：B

两性性质

[单选题]成人因缺钙而造成骨质疏松易引起骨折，以( )最常见。

正确答案 ：C

股骨颈部

[单选题]由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为

正确答案 ：B

铜

[单选题]下列能引起溶血型毒蕈中毒的是

正确答案 ：A

鹿花蕈

[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。

正确答案 ：AC

钙

维生素D

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