正确答案:

本草

A

题目：由于中药以植物药居多，故自古以来人们习惯把中药称为（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]含膳食纤维较多的食物为

粮谷、蔬菜

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

患者曾进食同一批某种食物

解析：该题考查食物中毒特点，答案为D。

[单选题]能进行糖异生的非糖化合物不包括

核酸

[单选题]慢性胃炎的膳食治疗原则是

少量多餐

解析：慢性胃炎的营养治疗：去除病因，少量多餐，高蛋白质、高维生素，胃酸过多禁用酸性食物，胃酸少的患者给予呈酸性食物。

[单选题]按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的

10%～12%

[单选题]以下属于人体必需的常量元素的是（ ）。

硫、镁、氯

解析：构成人体体重的96%是碳、氢、氧、氮和水，其余4%约1.7kg是由60种不同的元素组成的。

[单选题]为发挥蛋白质的互补作用，除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外，还应补充的限制氨基酸是

苏氨酸

[单选题]过重的判断标准为实际体重超过标准体重的比例为

10％

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