正确答案:

增加蛋白质的供给

题目：某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]气滞所致疼痛可以出现（）

[多选题]宏量营养素包括

解析：蛋白质、脂肪、糖类的摄入量较大，称宏量营养素。

[单选题]下列维生素E活性最高的是（）。

解析：维生素E类包括8种化合物：4种生育酚和4种生育三烯酚，其中α-生育酚的生物活性最高。

[单选题]不属于维生素E生理功能的是（）。

解析：维生素E的生理功能：①可降低血浆胆固醇水平，预防动脉粥样硬化，包括冠状动脉硬化和脑动脉硬化等；②抗肿瘤，可使吸烟者的肺癌的发病率降低；③防治糖尿病及其并发症；④延缓老年痴呆症和维持中枢神经系统功能。

[单选题]当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是

解析：当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，相应地应增加维生素E的摄入量，一般每摄入1g多不饱和脂肪酸，应摄入0.4mg维生素E。

[单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成

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