正确答案:

处于基础代谢状态下，每小时每平方米体表面积的能量消耗

D

题目：人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]1个谷类交换份相当于水果的量是

200g

[单选题]关于葡萄球菌表述错误的是

产生的毒素不耐热

解析：葡萄球菌为革兰阳性兼性厌氧菌，产生肠毒素引起毒素型中毒，所产毒素较耐热，中毒食品主要是剩饭、凉糕等。

[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

赖氨酸

解析：谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量丰富，两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

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