正确答案:

淀粉酶能水解淀粉a-1，6糖苷键

B

题目：关于淀粉酶生物学特性的叙述，错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于微量元素锌的叙述，错误的是

女性略高于男性

解析：38．E。①锌可以作为多种酶的功能成分或激活剂；②促进生长发育，促进核酸及蛋白质的生物合成；③增强免疫及吞噬细胞的功能；④有抗氧化、抗衰老、抗癌的作用；锌在正常成人体内含量为2～2．5g，男性略高于女性。

[单选题]下列哪种细胞又被称为“绒毛型细胞”

B淋巴细胞

解析：

4．E。在透射电镜扫描下，8淋巴细胞圆形较大，表面有很多微绒毛样突起，也称为绒毛细胞。

[单选题]骨盐的主要成分

羟磷灰石

解析：B。骨盐中的钙和磷主要以羟磷灰石形式存在。

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