正确答案:

丙酸钙

C

题目：下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]INQ1说明( )。

能量过剩

[单选题]痛风症应控制的食物是

白切猪肉

[单选题]由于乳母能进食的数量所限，膳食中钙量仍不能达到A1值时，补充钙营养补充剂适用原则是( )

可用

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

97%-98%

[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是

人体对钼的需要量小

食物中的钼很容易被消化道吸收

[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生，可能会增加哪种癌症的风险?

肝癌

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