正确答案:

盐腌处理后出厂

C

题目：某屠宰厂屠宰生猪时，检出了“痘猪肉”，根据国家规定，在规定检验部位40cm2面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”，应如何处理

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某疾病控制中心收到一个急性痢疾传染病报告，患者已经住院隔离，该中心于12小时内派人前往患者家对患者的接触物品、餐具及周围环境进行彻底消毒，这属于以下哪种消毒方式

终末消毒

解析：试题难度：难

[单选题]某厂制作儿童食品需加入红色色素，为安全无害，最好应加入何种红色色素

高梁红

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