• [单选题]在萃取金属化合物时,常加入一些盐析剂以提高萃取效率,在下列盐中,不属于盐析剂的是
  • 正确答案 :E
  • 二乙基二硫代氨基甲酸钠


  • [单选题]重量法测定水中硫酸盐过程,通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是
  • 正确答案 :C
  • 减少沉淀的吸附作用

  • 解析:在形成硫酸钡沉淀后再将样品在80~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是热溶液有利于形成晶状沉淀,减少吸附作用而使沉淀更为纯净。

  • [单选题]单糖是指
  • 正确答案 :E
  • 还原性糖

  • 解析:单糖是指含有6个碳原子的多羟基醛或酮的碳水化合物。都具有还原性。

  • [单选题]有关职业卫生标准的论述,不正确的是
  • 正确答案 :D
  • 包括了除劳动负荷、劳动生理和工效等之外的职业病危害因素


  • [单选题]采集测有机物的水样时,盛水样的容器多选用
  • 正确答案 :B
  • 玻璃瓶


  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]用于测定水中甲醛的方法是
  • 正确答案 :D
  • 4一氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法

  • 解析:水中甲醛与4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂(AHMT)在碱性条件下缩合后,经高碘酸钾氧化成6-巯基-S-三氮杂茂[4,3-b]-S-四氮杂苯红色化合物,其颜色深浅与甲醛含量成正比。2,3-二氨基萘在pH1.5~2.0溶液中,选择性地与四价硒离子反应生成苯并(c)硒二唑化合物绿色荧光物质,用环己烷萃取,产生的荧光强度与四价硒含量成正比。在酸性溶液中,六价铬可与二苯碳酰二肼作用,生成紫红色络合物,比色定量。N,N-二乙基对苯二胺(DPD)与水中游离余氯迅速反应而产生红色。在碘化物催化下,一氯胺也能与DPD反应显色。

  • [单选题]十万分之一天平的感量是
  • 正确答案 :D
  • 0.00001g

  • 解析:天平的主要技术参数有称量、感量等。称量是指天平所能称量的最大质量值(满载值),常以克(g)为单位表示。感量是使天平指针从平衡位置偏转到刻度盘一分度所需的最大质量,所以感量也叫做“分度值”,常以“毫克”(mg)为单位,感量反映了天平的灵敏程度。

  • [单选题]2003年抗击传染性非典型肺炎,依法防治适用的一部最重要的法律是
  • 正确答案 :E
  • 《传染性非典型肺炎防治管理办法》

  • 解析:2003年抗击传染性非典型肺炎,依法防治适用的一部最重要的法律是《传染性非典型肺炎防治管理办法》。

  • [单选题]对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须
  • 正确答案 :E
  • 具有可比性

  • 解析:对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须具有可比性。

  • [单选题]在开展实验室检验时,国家选定的离心旋转速度的表示方法
  • 正确答案 :B
  • r/min


  • [单选题]水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有四种,在下列各项中,不属于消解法的是
  • 正确答案 :E
  • 电炉上煮沸


  • [单选题]以下哪些食物不是人体维生素D的主要食物来源
  • 正确答案 :B
  • 大米

  • 解析:维生素D的主要食物来源为鱼肝油、肝脏、乳类、卵黄和奶油。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  • 正确答案 :E
  • 以上都对


  • [单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
  • 正确答案 :A
  • 亚油酸

  • 解析:必需脂肪酸主要包括两种:一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。

  • [单选题]开启高压钢瓶时,操作者的位置是
  • 正确答案 :C
  • 气体出口的侧面

  • 解析:应该站在侧面,防止冲击发生。

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