[多选题]消化道黏膜的改变包括

正确答案 ：ACDE

黏膜皱襞增粗、扭曲

黏膜皱襞破坏

黏膜皱襞纠集

微皱襞的改变

[多选题]下列属于营养缺乏症的是( )

正确答案 ：ABDE

克汀病

克山病

癞皮病

口腔生殖系统综合征

[单选题]血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是

正确答案 ：A

FX激活物的形成过程

[单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的

正确答案 ：A

流行病学是在群体水平上研究疾病

[单选题]微循环中参与体温调节的主要是

正确答案 ：C

动.静脉短路

[单选题]经呼吸道静式染毒的主要缺点是

正确答案 ：E

受试物浓度难以维持恒定

[多选题]回肠切除术后,影响吸收的物质是

正确答案 ：BE

脂肪

维生素B12和胆盐

[单选题]尿二胆是指

正确答案 ：D

胆红素、尿胆原

[单选题]诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。

正确答案 ：B

＞28单位

[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )

正确答案 ：D

CMV

[多选题]属于非酶防御系统的有

正确答案 ：AB

维生素E

维生素C

[多选题]老年人的膳食应多采用( )烹调方法。

正确答案 ：ABCD

蒸

煮

炖

焯

[单选题]有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是

正确答案 ：C

RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛

[多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。

正确答案 ：ABCDE

视觉检验

嗅觉检验

味觉检验

听觉检验

触觉检验

[单选题]晨尿的特点是 ( )

正确答案 ：C

有形成分多且保存完整

[单选题]γ－GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度

正确答案 ：D

γ-谷氨酰-3-羧基-对硝基苯胺

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