[单选题]痛风症应控制的食物是

正确答案 ：D

白切猪肉

[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?

正确答案 ：A

少量多餐细软

[单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状，可能的病因是

正确答案 ：B

铁缺乏

[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重

正确答案 ：C

24~28

[单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类

正确答案 ：B

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

[单选题]在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源

正确答案 ：A

①②③④

[单选题]不合理的食品强化方式是

正确答案 ：B

饮料中添加赖氨酸

[单选题]男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间延长，出现上述症状最可能的原因是:

正确答案 ：A

维生素A缺乏

[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是（ ）。

正确答案 ：B

1，25（OH）2D3

[单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )

正确答案 ：B

限制食用量

[多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有

正确答案 ：ABCD

佝楼病

缺铁性贫血

维生素A缺乏

锌缺乏症

[单选题]毕脱氏斑的形成是由于

正确答案 ：E

维生素A摄人不足

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

正确答案 ：D

维生素K

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

正确答案 ：E

人均动物性食品增长率或销售率

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