[多选题]反映油脂酸败的常用指标是
正确答案 :ADE
酸价
过氧化物值
羰基价
[多选题]属于"补其不足"治疗方法的是( )
正确答案 :BCE
补气
养血
补阳
[单选题]常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是( )
正确答案 :E
火邪
[单选题]月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力。方选( )
正确答案 :B
人参养荣汤
[多选题]阿托品可缓解下列哪种中毒的症状
正确答案 :AE
有机磷中毒
神经、精神型毒蕈中毒
[多选题]冠心病危险因素包括( )。
正确答案 :ABCDE
吸烟
肥胖
高血压
糖尿病
高脂血症
[多选题]适宜食品冷藏的温度是
正确答案 :AB
0~15℃
4~8℃
解析:0~15℃适宜食品的冷藏。
[多选题]营养调查结果可分析评价的内容包括( )
正确答案 :ABDE
膳食模式
能量和营养素摄入量
食物来源、储存条件、烹调加工方法
营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系
解析:主要考核营养调查结果分析评价的内容,而营养规划效果是营养监测的内容。
[单选题]暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是( )
正确答案 :A
暑邪夹湿,气滞湿阻
[单选题]古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是( )
正确答案 :A
唾
[多选题]铁的良好来源应包括
正确答案 :ACDE
动物血
牛肉
动物肝脏
鱼肉
[多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
正确答案 :BCD
酸性条件
硫氰根
亚硝酸盐含量增加
[单选题]"寒因寒用"的治疗法则是( )
正确答案 :C
假寒证用寒药
[单选题]用逐水法治疗臌胀是( )
正确答案 :A
初期使用
[多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )
正确答案 :ACD
花生四烯酸
二十二碳六烯酸
二十碳五烯酸
解析:该题考核必需脂肪酸概念以及必需脂肪酸的代谢。容易选错的是B和E,这两项是必需脂肪酸。
[单选题]以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是( )
正确答案 :E
痞证、瘿瘤
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