正确答案: 菠菜
A
题目:含维生素A原较高的食物是
解析:在体内可转化为维生素A的类胡萝卜素称为维生素A原,类胡萝卜素在深色蔬菜中含量较高,如荠菜、菠菜、豌豆苗、胡萝卜、西红柿、辣椒等,水果中以芒果、柑橘、杏及柿子等含量比较丰富。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]1990年,某城市有麻疹暴发流行。经调查发现,此时期有大量的流动儿童迁入。从人群易感性角度考虑,这主要是因为
易感人群迁入
[单选题]引起水体富营养化的原因主要是水中哪种物质含量过度升高
氮、磷等元素
[单选题]辅酶在酶促反应中的作用是
起运载体的作用
解析:酶的化学本质是蛋白质。辅酶在酶促反应中通常担负电子、原子或某些化学基团的传递作用,决定反应的性质。所以是运载体的作用。
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