正确答案:

膳食中各类食物的数量及其相对构成

D

题目：营养学中的膳食结构是指( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]具有激素性质的维生素是

维生素D3

[单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是

硒

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[单选题]人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是

15%

[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

禁用 有限制地选用 自由摄取

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

维生素K

[单选题]维生素B2又称

抗脚气病维生素

[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

维生素B1

[多选题]老年人的膳食调整，主要包括

减少能量摄入

增加优质蛋白质摄入

增加钙摄入

增加维生素摄入

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