正确答案:

锌

C

题目：儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生，可能会增加哪种癌症的风险?

肝癌

[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

维生素B1

[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )

使血脂异常

[单选题]INQ1说明( )。

能量过剩

[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

维生素B12缺乏

[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是

血清全转钴胺素Ⅱ

[单选题]非必需氨基酸是

体内可以合成的氨基酸

[单选题]具有激素性质的维生素是

维生素D3

[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在

储存能量

构成组织细胞的成分

保护器官及参与维持体温

协助脂溶性物质的吸收和转运

提供必需氨基酸

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