正确答案:

炭疽芽胞杆菌

E

题目：在肉汤中呈沉淀生长的细菌是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]细菌特殊结构中，具有抗吞噬作用的是

荚膜

解析：荚膜是某些细菌在细胞壁外包绕的一层界限分明、不易洗脱的黏稠性物质，具有抗吞噬作用。

[单选题]有关半固体培养基，叙述错误的是 ( )

倾斜试管培养基处于半流动状态

[单选题]菌种（悬液）在冻干前中应加入的保护剂一般是

脱脂牛乳

解析：冻干前在菌种（悬液）中应加入保护剂（脱脂牛乳、血清等）。

[单选题]不属于湿热灭菌的方法是

焚烧

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