[单选题]葡萄球菌的最适生长温度和pH为

正确答案 ：C

37℃，7.4

解析：葡萄球菌能在12～45℃下生长，最适生长温度为37℃，最适生长pH为7.4。

[单选题]关于不同浓度的空气样品采样效率试验结果，正确的表述是

正确答案 ：A

测得的采样效率为 95%～ 98%

[单选题]薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用哪种溶剂提取苯甲酸

正确答案 ：B

乙醚

解析：原理：样品酸化后，用乙醚提取苯甲酸、山梨酸，用附氢火焰离子化检测器的气相色谱仪进行分离测定。

[单选题]尿中铅的石墨炉原子吸收光谱法中，使用的基体改进剂是

正确答案 ：A

氯化钯

[单选题]采用气相色谱法测定酒中的甲醇和杂醇油时，标准品甲醇的纯度为

正确答案 ：B

优级纯

解析：作标准品用的试剂必须为优级纯或基准试剂。

[单选题]化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是

正确答案 ：C

无火焰冷原子吸收法

[单选题]用静态配气法配制苯标准气时，取毫克级苯液的方法是

正确答案 ：D

用微量注射器取适量苯液，通过密度计算

解析：用１μl微量注射器准确量取一定量苯，注入100ml注射器中配成一定浓度标准气体。

[单选题]在电化学分析法中，要将试样溶液组成化学电池。原电池是指

正确答案 ：B

能自发地将化学能转换为电能的化学电池

解析：原电池是能自发地将化学能转换为电能的化学电池。

[单选题]不适用于微量分析的水

正确答案 ：A

普通蒸馏水

[单选题]我国传染病防治法规定，法定报告病种分为

正确答案 ：B

三类39种

解析：我国传染病法定报告的病种分甲类2种、乙26种、丙11种，共39种。

[单选题]用汞置换法测定CO时,载气中的CO选用哪种材料去除

正确答案 ：D

霍加拉特

解析：用汞置换法测定CO时,载气中的CO用霍加拉特去除。

[单选题]测定水中苯并芘时，水样采集后在现场立即萃取最好。若送到实验室萃取，应该用有金属衬里的玻璃瓶装水样，放于暗处低温保存。其他可用的保存方法是

正确答案 ：A

玻璃瓶包黑纸，每份水样包一张黑纸

解析：测定水中苯并芘时，水样采集后在现场立即萃取为最好，以防止玻璃瓶的吸附而造成损失，萃取后的样品应在40天内进行分析；若送到实验室萃取，应该用有金属衬里的玻璃瓶装水样，放于暗处低温保存。也可用1L或2L玻璃瓶包上黑纸盛装1份水样保存，萃取时可将环己烷直接加入样品瓶，这样玻璃瓶吸附的苯并芘也被提取进入有机相。

[单选题]需要测定铅和镉的食品包装材料是

正确答案 ：B

陶瓷制食具容器

解析：需要测定铅和镉的食品包装材料是陶瓷制食具容器。

[单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准中，重金属的指标是

正确答案 ：A

以铅计

解析：食品包装材料的卫生标准中重金属是以铅金属含量计。

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