正确答案:

葡萄糖 氨基酸

AD

题目：需要钠泵参与吸收的物质有

解析：AD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物

大豆蛋白质为主

[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

婴幼儿发生佝偻病

在成人发生骨质软化症

[多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括

结肠边缘很多毛刺状突出，或纽扣般大小龛影

肠管狭窄、短缩、变硬，如僵直的橡皮管

[多选题]糖尿病肾病的治疗措施是

间歇性蛋白尿，无明显氮质血症，蛋白质按1.0g／（kg·d）供给

合并高血压，应蒹用少盐、无盐或少钠饮食

合并高血脂时，胆固醇应限制在300mg／d以下

糖类供能占总能量的比倒不超过70％

[单选题]按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )

高于线性上限30%

[单选题]胰腺疾病粪便产生 ( )

恶臭味

[多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。

人畜共患传染病与寄生虫病

亚硝酸盐

微生物污染

药物残留

宰前原因不明

[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[单选题]临床上尿三胆包括 ( )

胆红素、尿胆原、尿胆素

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