正确答案:

谷类

B

题目：含维生素B12最少的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

[单选题]INQ1说明( )。

能量过剩

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

[单选题]某保健食品作广告宣传时，用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )

属于违法行为应由广告监督部门查处

[单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有

食物蛋白质生物价

食物蛋白质净利用率

食物蛋白质功效比值

食物蛋白质氨基酸分

[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )

400-500克

[单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )

难以避免

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