正确答案:

直键淀粉糊化后较黏，较难消化

C

题目：谷粒中碳水化合物的特点不包括

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列《食品安全法》规定的食品生产经营过程不合适的是

餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前须用清水洗净

[单选题]符合迁延性肺炎的病程是

1～3个月

解析：试题难度：易

本文链接：https://www.233go.com/key/835zn1.html