正确答案:

工序 品名、生产批号 产品数量 清场日期、检查项目及结果 清场负责人及复查人签名

ABCDE

题目:清场记录内容包括( )。

解析:出自《GMP》第七十三条:清场记录内容包括:工序、品名、生产批号、清场日期、检查项目及结果、清场负责人及复查人签名。

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  • 解析:含淀粉较多的中药饮片容易吸收水分,霉菌、虫卵易于寄生繁殖;淀粉又可作为营养原料,因此容易虫蛀、霉变。

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