• [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是
  • 正确答案 :B
  • 气相色谱法


  • [单选题]在进行生物监测时,样品的采样时间是由什么决定的
  • 正确答案 :C
  • 待测物在机体内的代谢过程(半减期)

  • 解析:在进行生物监测时,样品的采样时间要根据待测物在机体内的代谢过程(半减期)确定。

  • [单选题]我国与卫生标准配套的检测检验方法,有国家标准和卫生行业标准。请问下列标准号哪个是国家标准
  • 正确答案 :A
  • GB/T 16009-1995

  • 解析:GB是“国标”的汉语拼音的第一个字母。

  • [单选题]下列各措施可减小偶然误差的是
  • 正确答案 :C
  • 增加平行测定次数


  • [单选题]下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时,有棕色沉淀产生
  • 正确答案 :C
  • 乙炔

  • 解析:乙炔的特性。

  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • 正确答案 :C
  • 能配制气体和低沸点液体化合物

  • 解析:静态配气适用于化学性质不活泼的气体和低沸点液体化合物。

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]甲醛俗称为
  • 正确答案 :B
  • 蚁醛

  • 解析:甲醛俗称为蚁醛。

  • [单选题]称取是指用天平进行的称量操作,其精度要求用数值的有效数位表示,如“称取20.00g样品”系指称量的精度为
  • 正确答案 :B
  • 0.01g

  • 解析:食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。

  • [单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
  • 正确答案 :B
  • 火焰光度检测器


  • [单选题]用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时,消除余氯干扰作用的方法是( )。
  • 正确答案 :C
  • 1mg余氯加1ml1%亚硫酸氢钠溶液


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