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临床营养(士)
正确答案:
56℃、100℃
D
题目:本-周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )
解析:D
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
生长发育快
内源性铁少
摄入的铁少
[单选题]糖尿病病人的尿液特点是 ( )
无色、尿量多、比重高,尿糖定性阳性
[单选题]胃恶性溃疡典型X线表现是
半月征
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主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。
下列哪项与小脑的功能无关
食源性疾患包括
原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是
食品的酶处理技术中使用的酶( )。
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关于共有序列的叙述错误的是( )
食品辐照可用于
鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。
下列关于正反馈控制的叙述,正确的是
克罗恩(Crohn)病好发部位是
下列属于喷雾干燥的特点是( )。
促胃液素的生理作用包括
为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是
为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )
老年性痴呆的病因( )。
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关于卵巢的叙述,正确的是
孕期需要特别考虑的维生素为
可以影响维生素B6营养水平的药物有
下列哪几项是糖尿病控制理想的指标
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大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是
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