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临床营养(中级)
正确答案:
膳食中各类食物的数量及其相对构成
D
题目:营养学中的膳食结构是指( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]维生素D的活性形式是
1,25-(OH)2-D3
[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
维生素A
维生素C
维生素E
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"一碳单位"的载体维生素是( )。
具有激素性质的维生素是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
氨基酸脱氨基后能生成( )。
反映维生素B12负平衡的早期指标是
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