正确答案:

中国模式

A

题目：不属于典型世界食物结构模式的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]维生素B2又称

抗脚气病维生素

[单选题]女，30岁，近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘，工作能力下降，指、趾有麻木感，肌肉酸痛，腓肠肌压痛明显，腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是

硫胺素

[单选题]具有激素性质的维生素是

维生素D3

[多选题]糖尿病的预防包括

防止肥胖，保持理想体重，合理进食，不吸烟，少饮酒

多运动、常体检，以及时发现IGT糖耐量低减

减慢生活节奏，减少精神紧张

少吃高脂肪，高胆固醇及高盐食品，适当多吃粗杂粮和蔬菜等

[单选题]锰的生理功能有

作为金属酶的组成部分

[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

维生素B1

[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。

乙酰CoA

[单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )

每日食用一种

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

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