[单选题]消毒奶的菌落总数应
正确答案 :A
≤30 000cfu/ml
解析:按照国家标准GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》规定,乳业产品菌落总数应“≤30 000cfu/ml”。
[单选题]一孕妇妊娠反应强烈,为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的( )。
正确答案 :C
糖类
[单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关( )。
正确答案 :B
胰岛素分泌减弱
解析:烧伤后体内的肾上腺素、肾上腺皮质激素、胰高血糖素和皮质醇均升高,促进糖异生;同时儿茶酚胺等还可以抑制胰岛素的分泌,造成高血糖和胰岛素抵抗等一系列的变化。
[单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是( )。
正确答案 :B
创面的大量渗出液中含有维生素
解析:创面的大量渗出液中含有大量的小分子量的蛋白质和矿物质,维生素含量较少。
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