[单选题]不属于碳水化合物的是

正确答案 ：B

多肽

[单选题]下列不属于计划执行中的监测和质量控制的内容是

正确答案 ：D

项目执行人员的技能培训

解析：计划实施监测的内容包括：①对工作进程的监测，计划内的各项活动是否都是按照活动日程的预计时间进行；②对活动内容的监测，检查实际开展的活动在内容上、数量上是否如计划所要求；③对活动开展状况的监测，主要包括实施人员工作状况、目标人群参与状况和相关部门配合状况三个方面；④对人群知信行为及有关危险因素的监测，监测提供的反馈信息既可了解项目进行的质量，也是必要时调整干预方法的主要依据；⑤对经费开支的监测。

[多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

正确答案 ：ABCD

低亚硫酸钠

亚硫酸钠

硫磺

焦亚硫酸钠

[单选题]1999年夏季某校发现急性肠道疾病流行，暴露总人口有4889人，经调查诊断发病共680例，试问在资料分析时疾病的频率指标应选用

正确答案 ：E

罹患率

解析：此题是理解判断题，考查考生对常用指标的理解。由于是对一个局部单位一段相对短的时间内疾病流行强度的描述，故应选E。

[单选题]以下说法不正确的是

正确答案 ：D

铅对机体没有任何生理功能

[单选题]生命质量评价的内容一般不包括

正确答案 ：E

个人所在家庭规模的大小

[单选题]FAD是下列哪种酶的辅基（ ）

正确答案 ：D

琥珀酸脱氢酶

[单选题]心肌梗死的急性期应给予( )。

正确答案 ：D

流质饮食

[多选题]心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。

正确答案 ：ABCDE

控制总能量

限制钠盐

电解质平衡

少食多餐

维生素充足

[单选题]与手太阴肺经的起点相接的是（ ）

正确答案 ：D

足厥阴肝经

[单选题]申请输血应由经治医师逐项填写《临床输血申请单》后由谁核准签字（ ）

正确答案 ：A

主治医师

[单选题]为了解某城市30～60岁人群原发性高血压的患病情况，在该地区随机抽取了1万名30～60岁的受试对象，研究高血压的患病情况。该研究方法属

正确答案 ：C

观察性研究

[单选题]对有一定工作阅历的健康教育者的培训最好采用

正确答案 ：B

参与式教学法

解析：有一定工作阅历的健康教育者都是成年人，有一定的工作经验。对他们的培训不同于一般学校的教育，所采用的方法应不同于学校常用的教学方法。参与式教学方法可以提高受培训者的学习积极性和热情，共享学习的知识和经验，有助于受培训者的理解和记忆学习知识和技能。

[单选题]在计算标准化率时，标准人口应选择。

正确答案 ：E

有代表性的、较稳定的、数量较大的人群

解析：计算标准化率时，应根据研究目的选择有代表性的，较稳定的、数量较大的人群作为标准组。如以全国的、全省的或本地区历年累积的数据作为标准组较为理想，故选项E正确。

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