• [多选题]下列哪些是SI单位 ( )
  • 正确答案 :BDE
  • Katal

    mmol/L

    g/L


  • [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有
  • 正确答案 :AC
  • 高效液相色谱法

    薄层色谱法

  • 解析:高效液相色谱法、薄层色谱法能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸。

  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 正确答案 :AC
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

  • [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有
  • 正确答案 :ABCD
  • 终点分析法 

    连续监测法 

    比浊测定法

    反射光度法


  • [多选题]固相萃取法萃取有机物,利用的机制有
  • 正确答案 :CDE
  • 分配

    吸附

    离子交换

  • 解析:固相萃取法萃取有机物,利用固体吸附剂吸附、分配或离子交换的原理,从溶液中萃取有机物。

  • [多选题]原子吸收光谱法中,石墨炉法与火焰法相比,其优点是
  • 正确答案 :BD
  • 灵敏度高

    样品用量少

  • 解析:与火焰原子化法相比,石墨原子化的特点是:有利于难溶氧化物的原子化、试样用量少、原子化效率高、灵敏度高。但由于取样量少,测定重现性差,操作复杂。

  • [多选题]水样中常含有少量固体物质形成悬浮物,影响容量和比色测定,水样组成复杂,某些组分会干扰待测组分测定;待测组分含量很低,一般只有ppb级或更低,直接测定很困难;故水样测定前通常要经过预处理,预处理的方法有下列哪些
  • 正确答案 :ABD
  • 悬浮物的分离

    水样消解

    待测组分的浓缩和分离

  • 解析:预处理的方法有悬浮物的分离、水样消解、待测组分的浓缩和分离。

  • [多选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的是
  • 正确答案 :AB
  • 二氧化硫

    氯乙烯


  • [多选题]为了测定红细胞中某一化合物的含量,下列采血方法中正确的是
  • 正确答案 :BCDE
  • 用含有肝素的采血管

    用含有草酸钠的采血管

    用含有氟化钠的采血管

    用含有EDTA的采血管

  • 解析:需加入抗凝剂。

  • [多选题]我国法定计量单位中包括
  • 正确答案 :ABCE
  • 国际单位制的基本单位

    国际单位制的辅助单位

    国际单位制中具有专门名称的导出单位

    国家选定的非国际单位制单位

  • 解析:我国法定计量单位包括:国际单位制的基本单位;国际单位制的辅助单位;国际单位制中具有专门名称的导出单位;国家选定的非国际单位制单位;由以上单位构成的组合形成的单位;由词头和以上单位所构成的十进倍数和分数单位。

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