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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]学校健康促进的一级目标人群是
正确答案 :
E
学生
[单选题]以下哪项不是食品中天然有毒有害成分
正确答案 :
C
鱼中组胺
解析:鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。
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