[单选题]女性,8岁,偏食。一般只吃一些水果和谷类食物,最近发现手脚麻木,关节疼,并有“抽筋”现象。产生这些症状的主要原因
正确答案 :B
血清钙下降
解析:钙是骨骼的基本成分,并与神经肌肉的兴奋性传导相关。血液中钙离子浓度下降,神经组织兴奋增高,可导致手足搐搦,水果和谷类中的钙含量较低,长期食用可导致机体缺钙。
[单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是( )。
正确答案 :E
饮用水忽略不计
解析:无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。
[单选题]胆石症病因中,错误选项是( )。
正确答案 :A
肝炎
解析:胆石症是指胆道系统发生结石的疾病,与肝炎发生无关。
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