正确答案:

可测定产物生成量 可测定底物消耗量 需最适温度 需最适酸碱度

ABDE

题目：对于酶活性浓度测定,叙述正确的是

解析：ABDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]大豆制品和米面同时食用( )。

可提高膳食蛋白质的营养份值

大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足

米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足

是蛋白质的互补作用

[单选题]正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )

氨臭味

[多选题]克罗恩(Crohn)病好发部位是

回肠

结肠

[单选题]以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )

肠黏膜细胞

[多选题]下列属于内分泌器官的有( )。

垂体

松果体

肾上腺

甲状腺

甲状旁腺

[多选题]属于防腐剂的化学物质有

山梨酸

丙酸钠

苯甲酸

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

嗜热菌

[多选题]符合正向间接凝集抑制试验的是 ( )

不出现凝集为阳性

抗原致敏载体

检测标本中的抗原

抗体为诊断试剂

[多选题]评价机体钙营养状况可采用的方法有

调查骨质疏松和骨折的发生率

测定钙的摄入量与排出量

测定骨密度

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