正确答案:

降低空气温度可以加快干燥速率

A

题目:关于物料恒速干燥的错误表述是 ( )。

解析:

在恒速干燥阶段,物料中水分含量较多,物料表面的水分气罩匕并扩散到空气中时,物料内部的水分及时补充到表面,保持充分润湿的表面状态,因此物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同,此时的干燥速率主要受物料外部条件的影响,取决于水分在物料表面的气化速率,其强化途径有:①提高空气温度或降低空气中湿度(或水蒸气分压ρ),以提高传热和传质的推动力;②改善物料与空气的接触情况,提高空气的

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]属于非离子型表面活性剂的是
  • 聚山梨酯类

  • 解析:解析:本题考查表面活性剂的分类。A、B、C均属阴离子表面活性剂,E项为两性离子表面活性剂。

  • [单选题]临床试验方法的选择必须符合( )
  • 科学和伦理标准


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