正确答案:

唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉

B

题目：以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列道德的说法中正确的是( )

道德渗透于生活的各个方面

[多选题]食物中毒的特点是

发病呈爆发性

中毒病人一般具有相似的临床的表现

发病与进食有关

食物中毒病人对健康人没有传染性

[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有

维生素A

维生素C

维生素E

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[多选题]在膳食控制的同时，适当增加体力活动的益处有

可改善糖耐量，降低胰岛素分泌

有利于机体正氮平衡的维持

可使人精神振奋，具有健康感

能促进体脂分解

可改善患者心理状态，增强治疗信心

[单选题]老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )

女高于男

[多选题]计算体质指数时，需要以下哪些数据

身高

体重

[单选题]陈教授要进行一项抗氧化营养素与癌症相关性的研究，他从某医院抽取刚被诊断为乳腺癌的患者后，再按照这些患者的某些特点寻找具有类似特点但无乳腺癌者，然后比较她们抗氧化营养素的摄入情况。请问这种方法被称为什么方法?

病例对照研究

[多选题]对酸稳定的维生素有：

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

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