正确答案:

奶酪、香蕉

C

题目：服用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等治疗时，禁忌食品是

解析：考查治疗高血压时的禁忌食品。服用单胺氧化酶抑制剂治疗时，不要食用含酪胺高的食物，如奶酪、香蕉、扁豆、蘑菇、油梨、豆浆、啤酒等。单氨氧化酶抑制剂容易与酪胺发生反应，产生去甲肾上腺素，后者聚集过多将使血压异常升高。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]水溶性维生素摄入过多时

可经尿液排出体外

[单选题]关于口腔术后营养支持描述不正确的是

颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗者，应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食

[单选题]男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜

20％～25％

解析：每周膳食中脂肪含量应占总能量的20％～25％。

[单选题]下列选项中，属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）

便下赤白脓血

[单选题]由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为

铜

[单选题]湿热带下过多的主症不包括（ ）

面部烘热，五心烦热，失眠多梦

[单选题]运输内源性三酰甘油的脂蛋白是（ ）。

极低密度脂蛋白

解析：新生的极低密度脂蛋白是在肝中合成的，是机体转运内源性三酰甘油的主要形式。

[单选题]纤维素和半纤维素大量存在于

麸皮

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