[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
正确答案 :D
营养素的损失
[多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括
正确答案 :ABDE
饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定
二次供水蓄水池应有卫生防护措施
蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
蓄水池应定期消毒
[多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。
正确答案 :ABCD
细胞毒性
免疫抑制作用
致畸作用
生殖毒性
[多选题]进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。
正确答案 :ABCDE
输注速度过快
抗生素使用过度致茵群失调
血清白蛋白低于30g/L
营养液被污染
营养液的渗透压过高
[多选题]膳食调查不包括
正确答案 :DE
生化检查法
体格检查法
[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。
正确答案 :ABCD
新生儿低钙血症
新生儿手足搐搦
婴儿牙釉质发育不良
母体骨质软化症
[单选题]医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )
正确答案 :D
超执业范围的行为
[单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )
正确答案 :A
白色假丝酵母菌
[多选题]老年妇女的常见疾病有( )。
正确答案 :ABCD
骨质疏松症
高血压病
高血脂
冠心病
[单选题]突触结合蛋白在轴浆内高Ca2+条件下变构,其意义在于
正确答案 :D
消除对融合的钳制作用
[单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是
正确答案 :B
心脏衰竭型
[单选题]人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )
正确答案 :B
主要是体液免疫
[多选题]某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )
正确答案 :ABDE
坚持母乳喂养
坚持户外晒太阳
按时添加辅食
1个月起补充维生素C
[单选题]关于脱落细胞学,错误的叙述是 ( )
正确答案 :D
针吸细胞检查技术较脱落细胞检查技术临床应用更早
[多选题]反映油脂酸败的常用指标是
正确答案 :ADE
酸价
过氧化物值
羰基价
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