正确答案:

食品生产和加工 食品流通和餐饮服务 食品添加剂生产经营 食品相关产品生产经营 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

ABCDE

题目：食品安全监督管理的范围包括( )

解析：ABCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是

Hb F α2ε2

[多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。

短链脂肪酸

中链脂肪酸

甘油

[多选题]食源性疾患包括

经食物传播的肠道传染病

食物中毒

[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )

低蛋白膳食

麦淀粉饮食

[多选题]孕期的生理改变包括( )。

内分泌的改变

消化功能的改变

血液容积和血液成分的改变

肾功能的改变

体重的增加

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